Náš recept na fit palačinky bez přidaného cukru je opravdu výborný nápad. Oblíbené palačinky nejsou moc sladké a uspokojí všechny chutě.
Fit palačinky
Recept na fit palačinky bez přidaného cukru si zamilujete. Tyto lehké a chutné palačinky jsou připravené z dostupných ingrediencí, jako je hladká mouka (můžete použít i špaldovou), odtučněné mléko, minerálka a vejce.
Recept dále zahrnuje přídavek čekankového sirupu pro jemnou sladkost bez zbytečných kalorií. Celý postup je rychlý, jednoduchý a přehledný, od přípravy těsta až po samotné pečení palačinek.
Na závěr palačinky lahodně naplníme proteinovými pomazánkami Protein X-cream Max Sport, které jsou k dispozici v různých příchutích, a ozdobíme čerstvým ovocem. Tento recept je ideální volbou pro každého, kdo hledá zdravou a chutnou alternativu klasických palačinek. Dobrou chuť!
Proč tvaroh?
Tyto palačinky obsahují také proteiny. Je to tak díky tvarohu nebo můžete přidat řecký jogurt. Proteinové palačinky jsou skvělým nápadem zejména z několika důvodů:
- Vyšší obsah bílkovin: Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem těla, podílejí se na opravách a růstu tkání, výrobě enzymů a hormonů a jsou důležité pro zdraví kostí, svalů, kůže a krve. Zvýšený příjem bílkovin může pomoci při budování svalů, zejména pokud jsou fit palačinky konzumovány po cvičení.
- Delší pocit sytosti: Bílkoviny se tráví pomaleji než sacharidy, což může vést k delšímu pocitu sytosti. To může pomoci regulovat chuť k jídlu a celkový příjem kalorií, což je užitečné pro ty, kdo sledují svou hmotnost nebo se snaží zhubnout.
- Zdravější alternativa: Přidáním zdrojů bílkovin, jako je tvaroh nebo řecký jogurt, do fit palačinek můžete zvýšit nutriční hodnotu vašeho jídla bez nutnosti přidávat zpracované proteínové prášky. Navíc tvaroh a řecký jogurt mohou přidat další výhody, jako jsou probiotika a vápník.
- Flexibilita a chuť: Fit palačinky s proteiny můžete snadno upravit podle své chuti a potřeb přidáním různých ingrediencí, jako jsou ovoce, ořechy, semínka nebo dokonce temná čokoláda, což vám umožní vychutnat si bohaté a chutné jídlo, které je zároveň zdravé.
Celkově jsou fit palačinky bez přidaného cukru výživnou a chutnou volbou pro snídani nebo svačinu, která může podpořit vaše fitness cíle a zároveň uspokojit vaši chuť. Vyzkoušejte i naše další recepty. Máme například ten na hrníčkový jablečný koláč na plech.
Ingredience
(hrnek 250 ml)
- 1 hrnek hladké mouky (případně špaldovou), 1,5 hrnek odtučněného mléka, 0,5 hrníčku minerálky, 2 vejce, 5 polévkových lžic rozpuštěného másla, trošku soli, 1 lžička čekankového sirupu,
- na pečení – máslo,
- k plnění – odtučněný tvaroh a proteinové pomazánky Protein X-cream Max Sport bez lepku a přidaného cukru. Max Sport nabízí příchutě Lískový ořech a kakao, Pistácie, Karamel a Mléčná příchuť,
Postup receptu
1
Připravíme si těsto. Do mléka, minerálky a vajec zapracujeme mouku. Do těsta přidáme rozpuštěné máslo, čekankový sirup a trošku soli.
2
Hotové utřené těsto necháme alespoň 15 minut postát.
3
Sporák rozpálíme na středním stupni, pánev potřeme máslem. Palačinky pečeme cca 3 minuty a poté ještě asi 2 minuty po otočení.
4
Odtučněný tvaroh smícháme s proteinovými pomazánkami. Teplé palačinky plníme proteinovými pomazánkami a ozdobíme ovocem. Pomazánky s vysokým obsahem proteinu jsou bez lepku a bez přidaného cukru.
Dobrou chuť. Vyzkoušejte i náš recept na cuketový perník. Zkuste také náš recept na palačinky s minerálkou.
Videorecept
Jaké jsou jiné varianty zdravých palačinek?
Zdravé verze palačinek mohou být stejně rozmanité a chutné jako klasické recepty. Zde je několik alternativ, které můžete vyzkoušet:
Banánové palačinky: Tyto palačinky jsou připravované z rozmačkaných banánů, což jim dodává přirozenou sladkost a vláčnost bez nutnosti přidávání cukru.
Palačinky z ovesných vloček: Tyto palačinky jsou vyrobené z ovesných vloček a jsou skvělou volbou pro ty, kdo hledají palačinky s vysokým obsahem vlákniny.
Palačinky s kokosovou moukou: Kokosová mouka je nízkosacharidová alternativa k běžné mouce a dává palačinkám lehce nasládlou chuť a bohatou texturu.
Proteinové palačinky: Tyto fit palačinky obsahují vyšší množství bílkovin, díky přidání proteinového prášku nebo jiných zdrojů bílkovin, jako je tvaroh nebo řecký jogurt.
Palačinky z mandlové mouky: Mandlová mouka je další skvělou alternativou pro ty, kdo sledují nízkosacharidovou stravu. Palačinky z mandlové mouky mají jemnou texturu a jsou přirozeně bezlepkové.
V každé z těchto verzí lze upravit tradiční recept na palačinky tak, aby vyhovoval vašim stravovacím preferencím, ať už hledáte nízkokalorické, bezlepkové nebo bezlaktózové možnosti. Nebojte se experimentovat s různými ingrediencemi a najít svůj oblíbený recept na zdravé palačinky!